Sakdiah H, Ramadhani MMD, Putri NAH, Kurniawan PH, Azzahara Y, Puspitasari ES, Manurung ES, Hendrasoenarta K, Ellasari NN. PEMANFAATAN KULIT SEMANGKA SEBAGAI BAHAN DASAR DALAM PEMBUATAN NATA DE CITRULLUS LANATUS (SEMANGKA) UNTUK MENINGKATKAN NILAI TAMBAH LIMBAH BUAH-BUAHAN. Scientica [Internet]. 2024 Oct. 29 [cited 2026 Apr. 29];3(1):768-72. Available from: https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3890