Fatmawati, Fatmawati. “Efektifitas Penyerapan Kandungan Zat Kapur Dengan Variasi Lama Waktu Perendaman Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca)”. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi 2, no. 12 (September 3, 2024): 783–787. Accessed September 2, 2026. https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3455.