Ananta, S. E., A. D. A. Ramadhan, A. Rahmayani, W. I. Afkarina, A. Agustina, F. F. Manurung, I. F. Rosidah, A. Q. Haqq, and M. A. Ichwanto. “PEMANFAATAN UBI UNGU KAYA ANTOSIANIN DAN KURMA SEBAGAI PEMANIS ALAMI SEBAGAI SNACK BAR BERNUTRISI”. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains Dan Teknologi, vol. 3, no. 1, Oct. 2024, pp. 750-4, https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3981.