Ananta, S. E., Ramadhan, A. D. A., Rahmayani, A., Afkarina, W. I., Agustina, A., Manurung, F. F., Rosidah, I. F., Haqq, A. Q. and Ichwanto, M. A. (2024) “PEMANFAATAN UBI UNGU KAYA ANTOSIANIN DAN KURMA SEBAGAI PEMANIS ALAMI SEBAGAI SNACK BAR BERNUTRISI”, Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, 3(1), pp. 750–754. Available at: https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3981 (Accessed: 2 May 2026).