SAKDIAH, H.; RAMADHANI, M. M. D.; PUTRI, N. A. H.; KURNIAWAN, P. H.; AZZAHARA, Y.; PUSPITASARI, E. S.; MANURUNG, E. S.; HENDRASOENARTA, K.; ELLASARI, N. N. PEMANFAATAN KULIT SEMANGKA SEBAGAI BAHAN DASAR DALAM PEMBUATAN NATA DE CITRULLUS LANATUS (SEMANGKA) UNTUK MENINGKATKAN NILAI TAMBAH LIMBAH BUAH-BUAHAN. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 768–772, 2024. Disponível em: https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3890. Acesso em: 29 apr. 2026.