FATMAWATI, F. Efektifitas Penyerapan Kandungan Zat Kapur dengan Variasi Lama Waktu Perendaman Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca). Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, [S. l.], v. 2, n. 12, p. 783–787, 2024. Disponível em: https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3455. Acesso em: 2 sep. 2026.