Sakdiah, H., Ramadhani, M.M.D., Putri, N.A.H., Kurniawan, P.H., Azzahara, Y., Puspitasari, E.S., Manurung, E.S., Hendrasoenarta, K. and Ellasari, N.N. 2024. PEMANFAATAN KULIT SEMANGKA SEBAGAI BAHAN DASAR DALAM PEMBUATAN NATA DE CITRULLUS LANATUS (SEMANGKA) UNTUK MENINGKATKAN NILAI TAMBAH LIMBAH BUAH-BUAHAN. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi. 3, 1 (Oct. 2024), 768–772.