Trisnawati, I., Kurniawan, D., Ajri, F.U. and Sinurat, F. 2024. OPTIMALISASI PRODUKSI OLIGOMER DARI KITOSAN HASIL EKSTRAKSI KEPALA UDANG MENGGUNAKAN APLIKASI IRADIASI GAMMA. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi. 2, 8 (Jul. 2024), 367–382. DOI:https://doi.org/10.572349/scientica.v2i8.2262.